| 黑椒薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 4千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 41克 | 黑椒薯片热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于平底雪橇38分钟消耗的热量...420 | |||||
黑椒薯片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大土豆（1只）、橄榄油（适量）、黑胡椒（6克）、盐（1茶匙）
1/8. 先将土豆切成1-2mm厚度的片
2/8. 用水浸泡出土豆淀粉，并冲洗干净
3/8. 用厨房纸吸干水分
4/8. 倒入橄榄油
5/8. 先后倒入黑胡椒碎拌匀
6/8. 铺在烤盘锡纸上，在表面均匀撒上盐
7/8. 反面也均匀的撒上盐
8/8. 启动#美的智烤大师烤箱#的热风功能，200度25分钟即可
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、保护皮肤等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、防腐抑菌、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒薯片热量265 千卡
- 脂肪104.01 克
- 蛋白质6.37 克
- 碳水化合物18.03 克
- 钠11167 毫克
- 钙117 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾148 毫克