| 肉丸蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 230克 | 肉丸蔬菜粥热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于种花73分钟消耗的热量...270 | |||||
肉丸蔬菜粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（适量）、香菇（适量）、粥底（适量）、小油菜（适量）、精盐（适量）、小葱（适量）、花椒油（适量）、生姜（适量）、味极鲜酱油（适量）
1/8. 瘦猪肉剁成肉末，洒入小葱末、生姜末、香菇碎后剁成肉馅。
2/8. 剁好的肉馅盛到干净小盆里，洒入适量精盐。
3/8. 倒入两汤匙味极鲜酱油。
4/8. 倒入适量花椒油。
5/8. 搅匀肉馅，腌渍30分钟。
6/8. 把肉馅做成肉丸，下锅汆熟后捞出备用。
7/8. 砂锅倒入适量底粥，开后倒入肉丸。
8/8. 小火煮制20分钟后倒入切好的小油菜，大火煮开即可。
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 肉丸蔬菜粥热量329 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克