| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 550克 | 干煸豆角热量/卡路里843千卡 | |||

1/6. 豇豆洗净,掰成段。掰的更好吃。

2/6. 锅里热油,加豆角。

3/6. 葱姜蒜切好备用。

4/6. 煸炒到如图就可以啦。
5/6. 葱姜蒜入锅,马上加干辣椒花椒翻炒。

6/6. 炒出香味后加入腌好的肉末。随后加入豇豆翻炒。是不是很美味啦。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾止泄、益气生津、理中益气等功效;可与仔鸡、木耳、香菇搭配;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、润肌肤、补虚等功效;可与扁豆、枇杷、圆茄子搭配;与羊肝、雪花梨、乌梅相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃消食、促进消化等功效;可与基围虾、羊排、鳕鱼搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、增加食欲、预防高血压等功效;