| 玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 195克 | 玉米烙热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于读书372分钟消耗的热量...78 | |||||
玉米烙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米（1瓶）、白糖（3勺）、进口淀粉（300克）
1/5. 要买这个罐装的玉米，用的淀粉一定要进口的，买调味品的地方有卖，我一般买2到3元的淀粉
2/5. 罐头打开把玉米倒出来，用水冲一下，稍微沥干一点点水分，放3勺糖拌匀，拌好后倒入淀粉
3/5. 准备两个锅，一个平底锅倒入油烧热，油量要平底锅的三分之一，还有一个备用，等油烧的很热了把油倒到备用锅里开小火，平底锅里把拌好的玉米倒入（在倒的时候一直要开小火），玉米全部摊平后开大火，在把油倒进去，在倒油的时候一定要从边边上倒下去，煎了一会会玉米烙可以转动，大概煎五分钟左右就可以了
4/5. 找个大盘子或者干净的占板，在把玉米烙倒出来之前先找个碗把油先倒出来，然后在倒出玉米烙，用刀切块
5/5. 最后装盘，可以倒上番茄酱或色拉
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、软化血管、增加记忆力等功效；可与酸奶、花菜、牛膝搭配；与扇贝、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米烙热量484 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物122.9 克
- 钠2.5 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾369 毫克