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下奶汤-西红柿牛腩汤

下奶汤-西红柿牛腩汤的热量和减肥功效

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下奶汤-西红柿牛腩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩283千卡283千卡32.21克9.24克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
黄花菜30千卡38千卡2.5克0.9克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
总量503下奶汤-西红柿牛腩汤热量/卡路里423千卡
吹雪机 热量423千卡,相当于吹雪机94分钟消耗的热量...270

下奶汤-西红柿牛腩汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛腩(100克)、西红柿(1个)、黄花菜(20条)、番茄沙司(1勺)
下奶汤-西红柿牛腩汤的做法图解1

1/6. 将牛腩切块,用冷水下锅煮沸,将血水漂去。连汤和牛腩一起放入高压锅中,加入盐,料酒,葱,姜。高压锅压20分钟。

下奶汤-西红柿牛腩汤的做法图解2

2/6. 在等待牛肉的时间里,我们来处理西红柿。在热水中将西红柿烫一下

下奶汤-西红柿牛腩汤的做法图解3

3/6. 给西红柿扒皮

下奶汤-西红柿牛腩汤的做法图解4

4/6. 将西红柿切成小块。

下奶汤-西红柿牛腩汤的做法图解5

5/6. 把煮好的牛肉汤放入西红柿,黄花菜煮沸。

下奶汤-西红柿牛腩汤的做法图解6

6/6. 倒入番茄沙司,放点糖,要不太酸,我不喜欢。准备出锅

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、健脾养胃、安中益气等功效;可与芹菜、菜花、芋头搭配;与橘子、红糖、板栗相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、润肠通便、预防高血压等功效;可与黄鱼、鸡蛋、芹菜搭配;与螃蟹、咸鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有解毒消肿、利湿、清利湿热等功效;可与鳝鱼、梅头肉、马齿苋搭配;与鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、清热解毒、凉血平肝等功效;可与鸡蛋、蜂蜜、三文鱼搭配;与鱼干、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 下奶汤-西红柿牛腩汤热量423 千卡
  • 脂肪10.54 克
  • 蛋白质36.41 克
  • 碳水化合物37.4 克
  • 1103.8 毫克
  • 36.7 毫克
  • 3.75 毫克
  • 778 毫克

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