| 自制手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 自制手擀面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于耕种165分钟消耗的热量...360 | |||||
自制手擀面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）
1/8. 唯一的食材：面粉
2/8. 面粉加水揉成面团～多揉一下，劲道才会出来（手擀面的面团稍干一点为佳）
3/8. 揪一团面团，用擀面杖擀成长型的面皮
4/8. 再把面皮等份叠成四层～
5/8. 然后用刀切成一条一条的，愿意吃粗点的就切宽点，想吃细的就切窄点，随意哦！
6/8. 把刚切的一条一条的面分别扯开，原四等份就变一长条了！
7/8. 手擀面全部扯开后，撒上多一点的干面粉（防止面条粘连在一起），用手拌均匀！
8/8. 呈上成品图～期待下锅沸腾的那一刻！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制手擀面热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克