| 潮汕反沙芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 潮汕反沙芋头热量/卡路里297千卡 | |||

1/9. 芋头比较大,我只用半个哦

2/9. 芋头切成长方形,葱(个人口味不同,可加可不加,本人觉得加比较好吃)。

3/9. 油下锅,热到150度左右芋头就可以下锅炸了。

4/9. 火候不能太大以免变黑,全熟后捞起

5/9. 炸熟后捞起放一边晾一下,剩余的油倒起,锅洗干净

6/9. 加水跟白糖,糖是水的两倍

7/9. 加葱

8/9. 把芋头倒到锅里翻滚

9/9. 翻滚后的成品
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、补中益气等功效;可与肥牛、牛肉、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;