| 清炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 329克 | 清炒杏鲍菇热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于擦洗地板24分钟消耗的热量...228 | |||||
清炒杏鲍菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（4个）、青椒（2个）、白芝麻（少许）、大蒜（4瓣）、尖椒（2个）、橄榄油（少许）、浓色酱油（10毫升）、白胡椒粉（少许）
1/9. 用手把杏鲍菇撕成细丝。
2/9. 样品。
3/9. 青椒切丝。
4/9. 蒜切碎。
5/9. 先用油爆尖椒出香味儿（下锅时用剪子剪碎）。
6/9. 下蒜爆一下。
7/9. 下青椒爆炒片刻。
8/9. 最后下菇丝和酱油白胡椒粉翻炒2分即可。
9/9. 出锅装盘点缀上芝麻。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、减肥、促进消化等功效；可与苦瓜、鸡蛋、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒杏鲍菇热量92 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克