| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 846克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1114千卡 | |||

1/11. 鸡翅洗净在表面切几个口子,放少量姜片和葱段,加料酒腌制。

2/11. 然后锅中放少量油,煎至鸡翅表皮金黄色。

3/11. 两边煎,均匀煎至。

4/11. 然后加入可乐,一瓶全部加入,锅中不加一滴水!

5/11. 加入姜片。

6/11. 加入葱段、大料包、料酒。

7/11. 加入老抽,为什么不是酱油或生抽呢!因为老抽是上色的。这样就会让鸡翅的外观更漂亮。

8/11. 调大火开始煮制。

9/11. 等水份快收干变稠即可。

10/11. 出锅即可!

11/11. 大功告成!!!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、添髓、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、止痛、增进食欲等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有消水肿、杀菌、帮助消化等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱段具有滋阴补阳、减肥、治疗高血压等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;