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手工阿胶糕

手工阿胶糕的热量和减肥功效

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手工阿胶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
阿胶粉488千卡195千卡0克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
核桃1635千卡654千卡15.23克65.209999克
枸杞516千卡258千卡13.9克1.5克
黑芝麻1551千卡517千卡19.1克46.1克
冰糖1191千卡397千卡0克0克
总量1493手工阿胶糕热量/卡路里5508千卡
冰上掷石游戏 热量5508千卡,相当于冰上掷石游戏1377分钟消耗的热量...240

手工阿胶糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

阿胶粉(250克)、黄酒(600毫升)、核桃(250克)、新疆大枣(300克)、黑芝麻(300克)、枸杞(200克)、冰糖(300克)
手工阿胶糕的做法图解1

1/7. 准备好材料,一些没上相,嘿嘿

手工阿胶糕的做法图解2

2/7. 阿胶粉放黄酒冰糖一起小火熬至30分钟左右

手工阿胶糕的做法图解3

3/7. 熬好样子是勺子舀起能看见挂旗状,然后放入红枣搅拌均匀,继续放入核桃枸杞搅拌均匀,关火,黑芝麻分两次放入搅拌直至均匀为止

手工阿胶糕的做法图解4

4/7. 容器里抹上芝麻油方便到时脱模,把搅拌好的阿胶糕装进容器里压实冷却,放至冰箱冷藏三个小时以上

手工阿胶糕的做法图解5

5/7. 我是没放凉切的,有点心急了

手工阿胶糕的做法图解6

6/7. 等待切片中,是不是很简单啊!最关键的就是熬阿胶的那时间一定要有耐心搅拌才不会糊锅,

手工阿胶糕的做法图解7

7/7. 哈哈,阿胶糕完成了

食材功效信息

阿胶粉的热量195千卡(每100克);具有促进凝血、预防骨质疏松、滋阴补肾等功效;可与牛奶、核桃搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通经络、除风下气、散湿气等功效;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有收敛、降低胆固醇、健脑防老等功效;可与阿胶、水芹菜、猪腰搭配;与黄豆、山鸡、鳖肉相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养颜润肤、促进骨骼发育、防治皮肤炎症等功效;可与黑豆、核桃、糯米粉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、润肺、滋肾等功效;可与青蟹、羊排、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手工阿胶糕热量5508 千卡
  • 脂肪112.809999 克
  • 蛋白质49.83 克
  • 碳水化合物201.11 克
  • 270.3 毫克
  • 1002 毫克
  • 33.01 毫克
  • 1260 毫克

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