| 秋葵炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 511克 | 秋葵炒蛋热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于赛艇25分钟消耗的热量...720 | |||||
秋葵炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
秋葵（4-5个）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、黄酒（适量）
1/4. 秋葵洗干净切片
2/4. 鸡蛋加黄酒、盐进行搅拌均匀
3/4. 将切片秋葵放在鸡蛋汤里，油锅热了下锅翻炒，蛋花开始凝结时加少许盐，味精
4/4. 装盘，开吃。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、促进消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、保护肝脏等功效；可与明虾、小米、干贝搭配；与菠萝、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血、健身强体、抗衰老等功效；
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营养信息
- 秋葵炒蛋热量305 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质18.16 克
- 碳水化合物20.45 克
- 钠10187.2 毫克
- 钙237 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾477 毫克