| 椒盐花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 盐 | 克 | 18千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 451克 | 椒盐花生米热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于种草479分钟消耗的热量...150 | |||||
椒盐花生米的做法共1个步骤
食材主料/辅料
花生（200克）、盐（30克）、水（200克）、八角（3个）、香叶（3片）
1/1. 将花生米，盐和八角香叶泡在水中2小时以上，沥干水后用烤箱200度烤1小时，其间不时用翻动花生，直至花生衣可剥落，花生松脆，拿出后再打开风扇降温，—盘老奶奶椒盐花生米诞生了。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、造血、润肺等功效；可与菠菜、苦菊、芹菜搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、清污解毒等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、腹部冷痛、镇痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效；
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营养信息
- 椒盐花生米热量1197 千卡
- 脂肪59.1 克
- 蛋白质63.1 克
- 碳水化合物115.1 克
- 钠10747.4 毫克
- 钙331 毫克
- 铁32.66 毫克
- 钾1138 毫克