| 美式炸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 美式炸虾热量/卡路里524千卡 | |||

1/6. 明虾去头,用剪刀剪开虾脚

2/6. 剪开后去肠泥,拨掉虾皮,留虾尾不剥

3/6. 剥好后摆好待用

4/6. 打蛋浆,把调味面包糠倒在碟子里

5/6. 先蘸蛋浆,再蘸面包糠,下油锅小火煎两面煎熟

6/6. 碟子里放一张厨房纸,煎好后直接放在纸上吸油,上桌后趁热吃
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、提高性欲、预防高血压等功效;可与韭菜、丝瓜、辣椒搭配;与黄豆、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与干贝、牡蛎 、银鱼搭配;与豆奶、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;