| 菜花烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 577克 | 菜花烧肉热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于登山机56分钟消耗的热量...402 | |||||
菜花烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、胡萝卜（适量）、瘦肉（适量）
1/4. 菜花掰块
2/4. 胡萝卜切片、葱花切碎。
3/4. 瘦肉切片
4/4. 1菜花焯水 2热锅下油、葱花、十三香粉、酱油、料酒、瘦肉翻炒 3加入菜花、胡萝卜继续翻炒至熟即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、补肾强身、抗癌等功效；可与玉米、牛肉、西红柿搭配；与笋瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、菠菜、卷心菜搭配；与山楂干、茄子、杏相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、解热毒、润燥等功效；可与魔芋、芒果、菜花搭配；与杏仁、刀豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜花烧肉热量373 千卡
- 脂肪6.85 克
- 蛋白质23.14 克
- 碳水化合物14.41 克
- 钠72.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.32 毫克
- 钾447 毫克