| 香煎藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1002克 | 香煎藕饼热量/卡路里1751千卡 | |||
 热量1751千卡，相当于水球175分钟消耗的热量...600 | |||||
香煎藕饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、牛肉（适量）、盐（适量）、姜（适量）、料酒（适量）
1/6. 藕刮皮剁成小块和末备用
2/6. 牛肉切片用盐 料酒 姜片腌制十分钟后剁末备用
3/6. 忘拍图片了。鸡蛋藕末面粉盐混均匀（牛肉的加入事先准备的牛肉末）
4/6. 煎锅加入橄榄油放入藕末摊开煎至两面焦黄。出锅
5/6. 太美味了～～～ps：可根据自己口味加入调料
6/6. 完成图
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、改善肠胃、益胃健脾等功效；可与红螺、猪小排、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与荠菜、小米、肥牛搭配；与豆奶、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、促进康复、补虚养血等功效；可与土豆、茄子、芋头搭配；与鲇鱼、韭菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎藕饼热量1751 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质53.23 克
- 碳水化合物79.819999 克
- 钠246.8 毫克
- 钙101 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾703 毫克