自制麻辣香锅的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、补虚等功效；可与丝瓜、茄子、山楂搭配；与田螺、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；

鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、添髓、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、预防乳腺癌、滋阴解毒等功效；可与芹菜、樱桃番茄、玉米搭配；与黄瓜、牛奶、猪肝相克，同食可能会引起不适；

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、清热润肺、止咳消痰等功效；可与肋条肉、猪颈肉、梅花肉搭配；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、利尿通乳、消积下气等功效；可与猪肉、青蒜 、香菇搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；