| 巧克力燕麦能量棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 206克 | 巧克力燕麦能量棒热量/卡路里599千卡 | |||
1/5. 把低粉过筛。所有材料搅拌成团

2/5. 取10g/个 搓圆 压成圆饼 入烤箱 200度上下火10min

3/5. 蛋黄打散过筛

4/5. 刷在饼干表面。再入烤箱 上下180度 5min。取出 放凉食用才脆

5/5. 出炉
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、解热烦、清热解毒等功效;可与北极虾、桂圆、圆生菜搭配;与糖精、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、缓中止痛、补虚等功效;可与小米、荷兰豆、姜搭配;与牛肉、皮蛋、松花蛋相克,同食可能会引起不适;