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姜汁五色腐竹

姜汁五色腐竹的热量和减肥功效

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姜汁五色腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量513姜汁五色腐竹热量/卡路里724千卡
坐飞机 热量724千卡,相当于坐飞机724分钟消耗的热量...60

姜汁五色腐竹的做法共9个步骤

食材主料/辅料

腐竹(适量)、芹菜(适量)、胡萝卜(适量)、木耳(适量)、香油(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、香醋(适量)、生姜汁(适量)
姜汁五色腐竹的做法图解1

1/9. 准备好所有的食材。

姜汁五色腐竹的做法图解2

2/9. 腐竹洗净切斜段,芹菜切段,木耳,胡萝卜,红椒全部切块。

姜汁五色腐竹的做法图解3

3/9. 锅中水烧开放入腐竹焯烫过凉。

姜汁五色腐竹的做法图解4

4/9. 再放入胡萝卜和木耳焯烫过凉。

姜汁五色腐竹的做法图解5

5/9. 所有食材沥干水分放入大碗中,加盐。

姜汁五色腐竹的做法图解6

6/9. 加白糖。

姜汁五色腐竹的做法图解7

7/9. 加入生抽,加入香醋。

姜汁五色腐竹的做法图解8

8/9. 加入生姜汁拌均匀放置5分钟。

姜汁五色腐竹的做法图解9

9/9. 然后加入香油,再次拌均匀即可食用。

食材功效信息

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防止血管硬、促进生长发育、抗溃疡等功效;可与猪肝、西芹 、带鱼 搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、清热解毒、祛湿等功效;可与北极虾 、山楂、牛里脊搭配;与兔肉、蛤蜊、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、增加食欲等功效;可与大米、草鱼、菠菜搭配;与山楂干、柚子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、清肠胃、轻身强智等功效;可与枣(鲜)、圆白菜、海蜇搭配;与海螺、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 姜汁五色腐竹热量724 千卡
  • 脂肪22.04 克
  • 蛋白质46.88 克
  • 碳水化合物41.75 克
  • 109.3 毫克
  • 141 毫克
  • 17.86 毫克
  • 750 毫克

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