| 酱味豆腐片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 510克 | 酱味豆腐片热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于芭蕾舞106分钟消耗的热量...288 | |||||
酱味豆腐片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（2块）、豆瓣酱（两勺）、白糖（适量）、香葱（半根）
1/4. 将豆腐切片。豆瓣酱放入碗中，加糖，加适量温水搅拌。
2/4. 锅内放入油，烧热，加一半葱末炒香，放入豆腐片，煎一会。
3/4. 之后将拌好的酱料抹在豆腐上，煎一会后翻面
4/4. 两面都抹上酱后，煎至微黄即可出锅
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有预防高血压、清肺健肤、益中气等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有益气健脾、治疗高血压、利湿消肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、解表、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱味豆腐片热量507 千卡
- 脂肪4.59 克
- 蛋白质13.01 克
- 碳水化合物114.71 克
- 钠611.6 毫克
- 钙289 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾849 毫克