| 肉丝蒜蓉茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 32千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 茼蒿 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 532克 | 肉丝蒜蓉茼蒿热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于铲东西40分钟消耗的热量...360 | |||||
肉丝蒜蓉茼蒿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（8克）、茼蒿（500克）、蒜末（少许）
1/5. 茼蒿洗净切段，肉切丝。
2/5. 锅做水焯一下茼蒿杆，快熟后放入茼蒿叶焯水，捞出控净水
3/5. 锅放油烧热后先炒肉丝，熟后放入蒜末炒出香味后放入茼蒿快速翻炒，
4/5. 放入盐，味精和少许淀粉水混合的汁水，快速翻匀即可。
5/5. 装盘开吃，，清爽可口
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有预防高血压、美化肌肤、消食开胃等功效；可与黄鱼、鸡肉、鸡蛋搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、降低胆固醇、降血糖等功效；可与洋葱、武昌鱼、排骨搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉丝蒜蓉茼蒿热量242 千卡
- 脂肪31.89 克
- 蛋白质19.27 克
- 碳水化合物12.63 克
- 钠133.1 毫克
- 钙188 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾1018 毫克