| 五彩炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 538克 | 五彩炒饭热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于耕种75分钟消耗的热量...360 | |||||
五彩炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（一个）、胡萝卜（一节）、肉丁或火腿（适量）、紫元葱（小半个）、青椒（一点）、黑胡椒酱和耗油（适量）、盐（一捏捏）
1/6. 准备好所有材料，肉馅是我包饺子剩的，可以自己更换虾仁，火腿等。
2/6. 大火下锅炒鸡蛋和肉馅，鸡蛋速度用筷子搅成丝。
3/6. 剩米饭弄散，别用新米饭，新米饭的水份大，炒出来太粘不爽口。弄散后下锅和鸡蛋一起炒。
4/6. 下锅炒热后。加入胡萝卜和青椒丁，继续炒。
5/6. 到喜欢的口感后，加入紫元葱耗油和盐，翻几下就行，紫元葱生一点好吃。
6/6. 装盘，撒黑胡椒酱装饰。加入米饭后全程中小火。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、青椒、干贝搭配；与菠萝、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、增加食欲等功效；可与鳕鱼、西兰花、菠菜搭配；与樱桃、白萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、健胃、促消化等功效；可与鸡翅、猪肝、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩炒饭热量452 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质17.56 克
- 碳水化合物40.92 克
- 钠237 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾310 毫克