| 黑胡椒土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 316克 | 黑胡椒土豆饼热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于滑雪42分钟消耗的热量...420 | |||||
黑胡椒土豆饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、低筋面粉（20克）、盐（1克）、黑胡椒粉（5克）、椒盐粉（3克）、橄榄油（5毫升）
1/11. 土豆洗净切小块。
2/11. 放锅里蒸熟压成泥。
3/11. 加入低筋面粉。
4/11. 加入黑胡椒粉和盐，少许的椒盐粉。少许的橄榄油防止粘手。
5/11. 戴上手套抓均匀。
6/11. 分成9份，一份的分量是30g。
7/11. 电饼铛预热刷油，放土豆团子下去用勺子轻轻的压平。
8/11. 煎至金黄翻面再煎金黄即可。
9/11. 成品。
10/11. 成品。
11/11. 成品。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容养颜、健脾利湿等功效；可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配；与石榴、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒土豆饼热量296 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物97.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克