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简易版鱼香肉丝

简易版鱼香肉丝的热量和减肥功效

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简易版鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊459千卡153千卡21克7.7克
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量728简易版鱼香肉丝热量/卡路里651千卡
触身式橄榄球 热量651千卡,相当于触身式橄榄球81分钟消耗的热量...480

简易版鱼香肉丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(300克)、秋木耳(20克)、茭白(1个)、青椒(1个)、鸡蛋清(1个)、料酒(15克)、鱼香肉丝调味包(1包)、淀粉(15克)
简易版鱼香肉丝的做法图解1

1/7. 里脊肉切丝,拌入淀粉、料酒、鸡蛋清,放置15分钟

简易版鱼香肉丝的做法图解2

2/7. 调味包加入60ml冷水拌匀

简易版鱼香肉丝的做法图解3

3/7. 秋木耳、茭白、青椒均洗净后切丝

简易版鱼香肉丝的做法图解4

4/7. 锅内放适量油,加热

简易版鱼香肉丝的做法图解5

5/7. 加入肉丝,速度翻炒变色

简易版鱼香肉丝的做法图解6

6/7. 加入配菜。翻炒均匀,半分钟后。

简易版鱼香肉丝的做法图解7

7/7. 加入调料,大火继续翻炒1分钟。即可出锅。

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋阴润燥、滋肝阴等功效;可与莴笋、冬笋、圆白菜搭配;与田螺、雪花梨、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿止渴、减肥、除烦渴等功效;可与猪肝、猪蹄、西红柿搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃、开胃消食等功效;可与猪肝、鲳鱼、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、烫伤、去黑头等功效;可与圆生菜、丝瓜、生菜搭配;与兔肉、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简易版鱼香肉丝热量651 千卡
  • 脂肪16.9 克
  • 蛋白质36.5 克
  • 碳水化合物15.2 克
  • 271.3 毫克
  • 77 毫克
  • 4.1 毫克
  • 858 毫克

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