| 油麦菜鸡肝米糊拌山药碎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 12千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 鸡肝 | 克 | 17千卡 | 121千卡 | 16.6克 | 4.8克 |
| 铁棍山药 | 克 | 33千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 112克 | 油麦菜鸡肝米糊拌山药碎热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡，相当于下坡滑雪12分钟消耗的热量...300 | |||||
油麦菜鸡肝米糊拌山药碎的做法共7个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（38克）、鸡肝（14克）、铁棍山药（60克）、米糊（3勺）
1/7. 山药去皮，蒸熟
2/7. 鸡肝洗净，煮熟
3/7. 油麦菜洗净，切断，开水烫一下
4/7. 米糊泡开
5/7. 米糊、鸡肝、油麦菜一起打泥
6/7. 山药煮熟烂以后，切小颗粒，一点要煮的软烂
7/7. 将山药碎撒在糊上即可。豆豆一周岁多了，我稍微加了点有机酱油
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利五脏、助于睡眠、清热利尿等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保健、抗氧化、补血等功效；可与肉桂、粳米、芹菜搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有养肺、聪耳明目、健脾益胃等功效；可与鳗鱼、玉米面、芝麻搭配；与猪肝、鱼肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油麦菜鸡肝米糊拌山药碎热量62 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠362.5 毫克
- 钙286 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾621 毫克