| 清蒸海鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 405克 | 清蒸海鲈鱼热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于按摩37分钟消耗的热量...240 | |||||
清蒸海鲈鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海鲈鱼（一条）、大葱（适量）、香菜（适量）、红辣椒（适量）、生抽（搭配一碗调料）、料酒（适量）、白糖（适量）、姜丝（适量）、大蒜（适量）
1/3. 鱼背划数刀，料酒，少于盐腌制十五分钟入味
2/3. 姜片，大葱铺在鱼表面，大火清蒸十三分钟，关火焖两分钟
3/3. 将切好的姜丝，大葱放在鱼表面，浇上调好的汤汁(生抽，料酒，白糖)，浇上烧热的花椒油(橄榄油里放少许花椒，将油烧热～).出锅啦
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抑菌、壮阳补阴等功效；可与基围虾、豆豉、海虾搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、缓解胃痛、消食下气等功效；可与羊骨、胡萝卜、虾搭配；与排骨、火腿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、促进消化、开胃消食等功效；可与基围虾、北极虾、海虾搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸海鲈鱼热量149 千卡
- 脂肪0.83 克
- 蛋白质5.37 克
- 碳水化合物20.72 克
- 钠273.8 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾650 毫克