| 葱姜咖喱煎蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 814克 | 葱姜咖喱煎蟹热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡，相当于有氧操166分钟消耗的热量...280 | |||||
葱姜咖喱煎蟹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海蟹（2只）、姜（少许）、咖喱（一勺）、料酒（10克）、盐（少许）、葱（适量）
1/7. 清洗好的螃蟹，开盖儿，拿掉腮，蟹心，等内脏清理干净。
2/7. 中间切开两半。因为这个蟹比较小，如果是四两以上的可以切成四块。
3/7. 切口处撒上生粉。
4/7. 锅放油烧热，放入清理好的蟹块，煎透。
5/7. 放入料酒，姜葱，烹炒。
6/7. 放入咖喱，或者香茅，加一点点生抽，稍加一点水，大火煮开，放一点盐，5分钟就可以了，蟹不需要煮久，容易老的。
7/7. 鲜咸适度，回味甘甜。酌酒赏月吧。
食材功效信息
海蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高免疫力、续绝伤、养筋活血等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与西红柿 、香菇、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱姜咖喱煎蟹热量773 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠260 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克