| 虾米罗卜干煎蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 97克 | 虾米罗卜干煎蛋饼热量/卡路里176千卡 | |||

1/5. 蛋打散,加入切碎的罗卜干,蒜苗,鸡精,剁椒拌匀

2/5. 这个自做滴剁椒酱,不辣放一点调色

3/5. 热锅放油,将蛋浆倒进去

4/5. 小火加入虾皮,可以翻过来再煎,也可以用烤炉烤5分钟

5/5. 我是放入烤盘烤了5分钟,入碟分成份即可
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、通乳汁、保护心血管等功效;可与藕、丝瓜、豆腐搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;