首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
鸡翅鸡腿饭

鸡翅鸡腿饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
鸡翅鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
总量1645鸡翅鸡腿饭热量/卡路里3275千卡
高尔夫球 热量3275千卡,相当于高尔夫球728分钟消耗的热量...270

鸡翅鸡腿饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(4个)、鸡腿(4个)、胡萝卜(1根)、香菇(2朵)、糯米(适量)、普通大米(适量)、八角(适量)、香叶(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
鸡翅鸡腿饭的做法图解1

1/8. 鸡翅、鸡腿切小块焯水,胡萝卜、香菇切丁备用

鸡翅鸡腿饭的做法图解2

2/8. 普通大米和糯米的比例是2:1,放在一起淘洗(加些糯米煮出来的饭更糯更香)

鸡翅鸡腿饭的做法图解3

3/8. 将胡萝卜丁和香菇丁平铺在淘好的米上面,备用(注意:这时候不用加水)

鸡翅鸡腿饭的做法图解4

4/8. 将锅烧热倒油,然后放入八角和香叶,炒出香味后放入焯过水的鸡翅、鸡腿(加点冰糖会更上色),再加入酱油让鸡腿、鸡翅上色

鸡翅鸡腿饭的做法图解5

5/8. 加水,水刚刚浸过肉就好,再加入料酒和盐,烧开

鸡翅鸡腿饭的做法图解6

6/8. 将烧开的鸡翅、鸡腿和水一起倒入刚才备好的米中,然后就和普通的煮饭一样,接通电源,按上煮饭键即可

鸡翅鸡腿饭的做法图解7

7/8. 饭煮好后不要立即打开,再过十分钟打开

鸡翅鸡腿饭的做法图解8

8/8. 成品~

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚填精、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、促进消化等功效;可与香菇、大米、鳕鱼搭配;与茼蒿、红枣、柠檬相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、健胃保肝、降低胆固醇等功效;可与油菜、扁豆、马蹄搭配;与北极虾、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、健脾养胃、补中益气等功效;可与桑葚、红豆、桂花搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 鸡翅鸡腿饭热量3275 千卡
  • 脂肪25.9 克
  • 蛋白质42.9 克
  • 碳水化合物99.6 克
  • 123.6 毫克
  • 23 毫克
  • 5.6 毫克
  • 543 毫克

相关知识

扫一扫手机查看