| 简易芸豆月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 75克 | 简易芸豆月饼热量/卡路里241千卡 | |||

1/6. 白芸豆提前泡一夜,我泡了24小时,然后把它扒了皮

2/6. 入水煮豆,加入足够水,煮40-50分钟,我没有料理机就煮的时间长一点

3/6. 煮好后排水,用勺子碾压成泥,有料理机的可以直接打成泥,宿舍条件只能手工了。过筛更好,打泥发现有点稀就加了蜂蜜又熬了一会儿。

4/6. 加入红豆薏米粉使成粉团状,可以手抓了,最终还是有点稀

5/6. 挖一勺粉团,手中摊成饼,加入蜜豆馅,团成团,压成型,我的是爱心

6/6. 做了好多,分给同学吃的很开心呢!大功告成!
白芸豆具有益肝、和胃、温中下气等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与雪梨、牛奶、桑葚搭配;与千张、莴笋、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有健美减肥、降血脂、降血压等功效;