| 酱汁乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 669克 | 酱汁乌冬面热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于冰上曲棍球130分钟消耗的热量...480 | |||||
酱汁乌冬面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（一份）、娃娃菜（半个）、香肠（少许）、鸡蛋（一个）、酱油（少许）
1/6. 准备食材。这四样都是家里刚好有的，并没有还原电视剧。
2/6. 乌冬面用开水烫一分钟变软。
3/6. 娃娃菜香肠切丝。
4/6. 菜炒八分熟加入乌冬面继续炒，调入少许酱油，盐，味精，五香粉。
5/6. 炒好的面盛出来，锅中放一点油煎蛋。没有煎蛋器形状啥的就随意了。
6/6. 出锅。扒开蛋黄拌面吃超棒！
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、增强免疫力、除热等功效；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、养血发胎等功效；可与青椒、干贝、肥牛搭配；与柿子、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱汁乌冬面热量1039 千卡
- 脂肪57.31 克
- 蛋白质53.76 克
- 碳水化合物53.32 克
- 钠2701.2 毫克
- 钙152 毫克
- 铁7.95 毫克
- 钾1158 毫克