| 浪漫玫瑰花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 262克 | 浪漫玫瑰花蛋糕热量/卡路里1777千卡 | |||

1/19. 首先,蛋糕分成两片。(分片器来不及找,不均匀,郁闷得很呀)

2/19. 八寸的也分两片~

3/19. 我是用了两盒传说中最难打发的淡奶油~

4/19. 倒入容器,加细砂糖中低速打发。

5/19. 打发到这种程度差不多啦!千万不要忍不住再转几圈哦,会打过。

6/19. 滴入两滴蓝色色素。用刮刀拌匀~

7/19. 重要的事说几遍,奶油打到有尖角就停手~(等下给你们展示血的教训,哈哈)

8/19. 把一片8寸蛋糕放在转盘上,铺水果,抹奶油。(随意抹,我时间太紧,已经无所谓什么模样了)

9/19. 盖上另一片8寸,要盖整齐哦。抹上蓝色奶油,动物奶油太容易化了,所以要抓紧时间抹~我太着急没拍太详细~下次有机会补起来

10/19. 放一片6寸蛋糕,把好看的一面朝上!(为了省时间,我直接在蓝色奶油里加入了粉色色素,就调出了淡紫色奶油~)

11/19. 心形抹面,要注意尖角和爱心弯的地方~尽量抹均匀。蓝色奶油已经开始要化了~好急呀

12/19. 玫瑰花用水稍微冲洗~把长枝剪短

13/19. 红色玫瑰把爱心围一圈~

14/19. 准备三角刮板,旋转转盘沿着八寸蛋糕周围刮一圈。(嗯,后来发现是徒劳~)

15/19. 打发另一盒200g淡奶油~待用。

16/19. 白、粉玫瑰枝桠裹上保鲜膜。

17/19. 插入心形蛋糕里。位置随意。(我是时间来不及啦,很多想法没办法实施,只能怎么简单怎么来~)

18/19. 来吐槽一下我有多倒霉,本来插好花之后,我打算在剩余爱心处,写上新人的名字缩写,两层接触的空白地方用裱花嘴裱玫瑰花,最底层挤白色泡泡围一圈,结果事与愿违,我的奶油不够用了!也就是说我后面的一盒欧德宝没打发成功,想哭~估计是时间没冷藏够~最后只能撒上彩珠点缀一下。简单围边,看,底部的奶油都化了~

19/19. 拿根彩带寄个蝴蝶结~哎,好丑,但是没办法~呜呜呜。我带去饭店直接让服务员拿去冰箱冷藏了~否则奶油会化
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有舒肝解郁、收敛、活血等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治疗便秘、保护眼睛等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、舒缓肝气、增强免疫力等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、改善睡眠、养颜等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与橙子、巧克力、红糖相克,同食可能会引起不适;