| 煎肉蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 冬菜 | 克 | 38千卡 | 65千卡 | 0.8克 | 0.08克 |
| 总量 | 196克 | 煎肉蛋饼热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡，相当于爬楼梯95分钟消耗的热量...480 | |||||
煎肉蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉沫（10元）、食用油（适量）、鸡蛋（4只）、盐、味精（适量）、冬菜（适量）
1/6. 猪肉沫
2/6. 加入鸡蛋充分搅拌
3/6. 加入冬菜、盐、味精（潮汕特产，没有的话可以不加，但是盐就要多一点）
4/6. 热油
5/6. 小火煎
6/6. 适时翻面
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血压、补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、解热烦等功效；可与基围虾、北极虾、黄豆搭配；与消炎片、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
冬菜的热量65千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃健脑等功效；
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营养信息
- 煎肉蛋饼热量757 千卡
- 脂肪109.49 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物17 克
- 钠406 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾286 毫克