| 煎粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粽子 | 克 | 805千卡 | 151千卡 | 4.3克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 602克 | 煎粽子热量/卡路里904千卡 | |||

1/10. 备好粽子,保鲜过的粽子表皮有点发硬;

2/10. 切成一厘米左右的厚片;

3/10. 敲破鸡蛋,划散;

4/10. 粽子裹上鸡蛋液;

5/10. 平底锅加油烧热,放入粽子中火煎制;

6/10. 煎至粽子两面焦黄色,粽子内部变得柔软,外皮却脆脆的,非常好吃,铲起粘上甜辣酱食用;

7/10. 碱水粽直接煎软;

8/10. 盛起淋上蜜糖,撒点熟芝麻即可食用。

9/10. 成品图

10/10. 成品图
粽子的热量151千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、补充能量、祛脂降压等功效;与小西瓜、西瓜皮、西瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、延缓衰老等功效;可与辣椒、茼蒿、桂圆搭配;与茶叶、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;