| 双色辫子卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 423克 | 双色辫子卷热量/卡路里1035千卡 | |||

1/7. 揉好两种面团,醒1小时。南瓜泥加适量的面粉和白糖,泡打粉及清水揉成面团,面粉加白糖,泡打粉及清水揉成面团,

2/7. 将醒好的面团再揉匀,切成小点。

3/7. 搓成长条,

4/7. 取两种面条3根编成辫子形,

5/7. 取两种面条3根编成辫子形,

6/7. 织好的双色辫子卷放进蒸锅里蒸熟即成。

7/7. 双色辫子卷即成。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、防前列腺、清热解毒等功效;可与鲈鱼、红豆、猪肉搭配;与羊肉、明虾、上海青相克,同食可能会引起不适;