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茶叶蛋

茶叶蛋的热量和减肥功效

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茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69茶叶蛋热量/卡路里99千卡
擦地 热量99千卡,相当于擦地26分钟消耗的热量...228

茶叶蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(若干)、盐、糖、肉桂、八角、香叶、生抽、老抽(若干)
茶叶蛋的做法图解1

1/6. 准备原材料若干、鸡蛋洗干净,其实有准备红茶包,最后没放

茶叶蛋的做法图解2

2/6. 开水煮开,鸡蛋放入,加料,建议冰糖最后再放,因为收汁早会黏稠,而且容易干。老抽放少一点,不然颜色太深啦。

茶叶蛋的做法图解3

3/6. 给鸡蛋们泡个澡,开火煮8min左右。啊,我是来得瑟我的双立人锅的,坦白说做中式菜肴 用鬼佬的牌子其实并不痛快。

茶叶蛋的做法图解4

4/6. 我喜欢吃入味的,所以每一个都中间敲开。5min敲开蛋还不熟,10min敲会太老,8min最好。不过可能也跟火的大小有关。现在其实已经很香了。

茶叶蛋的做法图解5

5/6. 最后完工的样子,当天吃最好沾汤汁,不然最好放一晚上。

茶叶蛋的做法图解6

6/6. 喏,太香了,忍不住吃了两个,大晚上的也是作孽啊。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、健脑益智等功效;可与茼蒿、百合、香椿搭配;与柿子、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茶叶蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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