| 番茄酱焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 番茄酱焖鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 准备好材料,番茄酱提前做好

2/6. 锅中烧水,放入鸡翅,加料酒和姜片,水煮开后继续煮5分钟,捞出,放凉水中冲洗干净,沥干水

3/6. 不粘锅烧热,加少量油,放入沥干水的鸡翅煎至二两微黄

4/6. 炒锅烧热,放油加入姜蒜片煸出香味

5/6. 加入番茄酱炒出香味

6/6. 加入煎好的鸡翅翻炒均匀后加入红烧酱油、料酒 、盐和清水,水刚没过鸡翅即可,大火烧开转中小火焖煮30分钟后,转大火收干水份即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;