| 菜炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 243克 | 菜炖蛋热量/卡路里183千卡 | |||

1/2. 鸡蛋先炒一下,刚刚成型即可。
2/2. 再起锅放油葱花爆锅,炒丝瓜一分钟加入水(想喝多少汤放多少水)。开锅加入刚才炒好的鸡蛋,两分钟后再放入虾仁盖上锅盖焖一下,开锅加盐香油调味。就好啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效;可与茼蒿、圆生菜、辣椒搭配;与消炎片、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、通乳、抗早衰等功效;可与圆白菜、龙须菜、葡萄搭配;与山药、樱桃番茄、洋葱相克,同食可能会引起不适;