| 意大利面斜管面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 227千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 蘑菇 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 65克 | 意大利面斜管面热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于打猎46分钟消耗的热量...300 | |||||
意大利面斜管面的做法共15个步骤
食材主料/辅料
意大利斜管面（150克）、培根（45克）、番茄(小)（7个）、蘑菇（20克）、盐（1少）、干辣椒（2个）、香菜（1根）、大蒜（2-3粒）、黄油（30克）、洋葱（1个）、香葱（1根）
1/15. 首先把水做开（尽量多加水），为了使面条入味在水中加入适量盐
2/15. 然后把斜管面放入锅中，轻轻搅拌
3/15. 然后就可以开始做调料了。
首先把培根切大小均匀的片状
4/15. 其次，需要2-3粒大蒜，切片
5/15. 然后，将辣椒切碎，成丁状
6/15. 随后，将蘑菇和香菜，洗净切碎
7/15. 这时，把面捞出来，用凉水过凉（多过几次）
8/15. 食材准备好之后，就可以开始做菜了。
首先将蘑菇放入锅中，为保证蘑菇颜色，无需翻炒
9/15. 蘑菇制作完成后，放入辣椒、培根、入洋葱，起火爆炒，一起翻炒
10/15. 然后，便可将斜管面放入锅中一起翻炒
11/15. 这时候放入切好的番茄，翻炒，上色并提升其香味
12/15. 再放入制作好的蘑菇，轻轻翻动
13/15. 此时，可在放一些盐。
考虑到培根也是咸的，所以盐可以少放一点
14/15. 最后，把切好的香葱放入锅中，要保持它的绿色
15/15. 完工，美美哒，开吃！
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、消食等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血压、补脾润肺、防止坏血病等功效；可与鲫鱼、木瓜、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利面斜管面热量231 千卡
- 脂肪37.61 克
- 蛋白质41.9 克
- 碳水化合物4.14 克
- 钠2078 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾498 毫克