| 海洋芒果慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饼干 | 克 | 346千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 雪碧 | 克 | 39千卡 | 49千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 272克 | 海洋芒果慕斯蛋糕热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于上网711分钟消耗的热量...90 | |||||
海洋芒果慕斯蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
饼干（80克）、黄油（50克）、慕斯液芒果（2个）、吉利丁片（10克）、动物淡奶油（200克）、白糖（适量）、雪碧（80克）、鸡尾酒蓝色（160克）、吉利片（10克）
1/11. 消化饼干我自己做的，方法参考我做的全麦饼干，也可以买现成的
2/11. 白巧克力融化放模具做贝壳
3/11. 黄油软化跟饼干混合
4/11. 六寸模具压实放冰箱冷藏20分钟定型
5/11. 加糖打发淡奶油，吉利片各10克冰水泡软
6/11. 芒果不好看的打果泥，好看的夹心，吉利丁10克隔水化了倒入芒果泥中，芒果要是不够甜加糖，自己喜欢的甜度
7/11. 芒果泥混好后，取一些跟淡奶油混合，在全部混合
8/11. 中间放一层芒果丁，在把剩下慕斯夜都倒入，面晃平些，放冰箱冷藏四个小时以上
9/11. 雪碧加10克吉利片隔水融化，凉了一些倒入鸡尾酒搅拌下冷藏
10/11. 四个小时后面上铺一层饼干，在倒上果冻，放上贝壳
11/11. 味道很赞
食材功效信息
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、软化血管等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
雪碧的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、治感冒、止痛等功效；可与话梅、九制梅肉搭配；
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营养信息
- 海洋芒果慕斯蛋糕热量1067 千卡
- 脂肪110.8 克
- 蛋白质96.1 克
- 碳水化合物183.6 克
- 钠264.8 毫克
- 钙114 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾255 毫克