| 酸辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 酸辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于滑水17分钟消耗的热量...360 | |||||
酸辣白菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 白菜。辣椒切细、姜切丝、大蒜。
2/10. 蒜切段。
3/10. 白菜洗净，用手直接掰小块点。白菜梗和叶子分开放。
4/10. 平底锅烧热，下油，放入姜和辣椒、大蒜炒香。
5/10. 先放入白菜梗翻炒1分钟。
6/10. 在放入白菜叶翻炒。
7/10. 炒到七分熟时倒入香醋。
8/10. 放入剩余的大蒜翻炒。
9/10. 出锅前加盐和鸡粉即可。
10/10. 酸酸辣辣，百吃不厌。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解渴利尿、除烦解渴等功效；可与虾皮、板栗、冬瓜搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克