| 蒜炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 563克 | 蒜炒菜心热量/卡路里176千卡 | |||

1/3. 买回的菜心用水泡一泡(心理作用感觉泡了多干净点

2/3. 热锅后加入花生油,待油热后放入大蒜翻炒4~5下后放入菜心翻炒。

3/3. 翻炒2到3分钟后就可出锅了。(煮青菜的时候油要放足,免得就没有味道了,妈妈教的
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防贫血、促进排毒、促进大便排泄等功效;可与金针菇、鸡肉、鸡爪搭配;与南瓜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、促进消化、防癌症等功效;可与生菜、猪肉、玉米面搭配;与鸭肉、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;