| 自制番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 自制番茄酱热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于爬楼梯5分钟消耗的热量...480 | |||||
自制番茄酱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西红柿（3个）、冰糖（适量）、自制辣椒酱（适量）、盐（适量）、水（适量）、白糖（适量）
1/12. 买回的西红柿洗净
2/12. 打十字花在西红柿上
3/12. 放在器皿中用开水浇在十字花上，这样皮就自然开了
4/12. 用开水烫过的西红柿皮就很容易地剥下来了
5/12. 这是去过皮的西红柿
6/12. 一破两半去掉蒂
7/12. 改刀切丁放入锅里
8/12. 加少许水，西红柿量的1/2水量，我加多了所以熬了很长时间
9/12. 加入冰糖开火煮
10/12. 这是熬好的番茄酱，别看时间要看浓度来定关火时间
11/12. 等凉了就放在盒里或瓶里保存。对了出锅前加点盐，我还加了点自制辣椒酱。味道不错
12/12. 成品，漂亮吧，你也试试哦
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、预防高血压等功效；可与黄鱼、菜花、三文鱼搭配；与咸鱼、河蚌、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制番茄酱热量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克