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蒸螃蟹

蒸螃蟹的热量和减肥功效

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蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹522千卡95千卡13.8克2.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
6千卡11千卡0.1克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
小米辣248千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量872蒸螃蟹热量/卡路里998千卡
混凝土工作 热量998千卡,相当于混凝土工作143分钟消耗的热量...420

蒸螃蟹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(适量)、生姜(适量)、小米辣(适量)、醋(适量)、酱油(适量)、香油(适量)、葱(适量)
蒸螃蟹的做法图解1

1/5. 买回来的螃蟹泡1-2小时然后用刷子刷干净

蒸螃蟹的做法图解2

2/5. 在盘子底下铺几片姜片

蒸螃蟹的做法图解3

3/5. 把螃蟹反过来放,然后上锅大火转中火蒸15-20分钟

蒸螃蟹的做法图解4

4/5. 把姜葱末和小米辣放到味碟中,加入少许酱油,醋,香油调匀即可

蒸螃蟹的做法图解5

5/5. 出锅

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、清热解毒、抗结核等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与西红柿 、土豆、花生酱相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、活血驱寒、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、杀虫、防衰老等功效;可与绿豆芽、猪骨、桑葚搭配;与猪骨汤、羊骨、芥菜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 蒸螃蟹热量998 千卡
  • 脂肪115.65 克
  • 蛋白质38.02 克
  • 碳水化合物92.77 克
  • 42282.86 毫克
  • 885 毫克
  • 44.9 毫克
  • 2401 毫克

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