| 香菇瘦肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 1246克 | 香菇瘦肉饺子热量/卡路里1739千卡 | |||
 热量1739千卡，相当于修建房屋316分钟消耗的热量...330 | |||||
香菇瘦肉饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（适量）、大白菜（适量）、香菇（适量）、瘦肉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 将买来的瘦肉剁成馅，用机器搅拌出来的总觉的少了嚼劲，所以还是自己辛苦点用刀慢慢剁
2/7. 将泡发好的香菇洗净剁成碎末
3/7. 将白菜洗净剁碎，将剁好的白菜包起挤出水份
4/7. 弄点香菜 姜末备用
5/7. 将香菇白菜香菜姜末倒入肉馅中搅匀，在加入适当的酱油，盐 香油，调味
6/7. 买来的饺子皮包馅
7/7. 完成
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有补虚损、改善贫血、养胃等功效；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、养胃生津、解渴利尿等功效；可与豆腐皮、牛肚、瘦肉搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、降血脂、预防贫血等功效；可与莴笋、马蹄、豇豆搭配；与野鸡、鹌鹑、河蟹相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补肾气、润燥等功效；可与银耳、小白菜、香菇搭配；与百合、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇瘦肉饺子热量1739 千卡
- 脂肪7.85 克
- 蛋白质34.17 克
- 碳水化合物67.91 克
- 钠580.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾695 毫克