| 冰糖炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 153克 | 冰糖炖燕窝热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡，相当于灭火51分钟消耗的热量...720 | |||||
冰糖炖燕窝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
燕窝（2块）、冰糖（适量）
1/4. 用温水泡发燕窝4小时左右，千万别用热水，会影响燕窝的本质。然后用镊子挑毛。
2/4. 当然如果好的燕窝是不需要挑毛的，直接撕成一条条放进炖盅里，加适量的纯净水。如果想成为果冻那样就要放少点水了。
3/4. 炖30分钟至50分钟，差不多好的时候就按个人口味放适量的冰糖进去。
4/4. 原汁原味的冰糖炖燕窝出来了，
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清虚热、益气补中、润燥等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、生津止渴等功效；可与鸭梨、银杏、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 冰糖炖燕窝热量616 千卡
- 脂肪30 克
- 蛋白质50 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克