| 考伯色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 球生菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | 1.20克 | 0.22克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 芝麻沙拉酱 | 克 | 97千卡 | 443千卡 | 3.1克 | 45.2克 |
| 总量 | 772克 | 考伯色拉热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于瘦身操113分钟消耗的热量...354 | |||||
考伯色拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛油果（1个）、胡萝卜丁（少许）、西红柿（三分之一个）、黄瓜丁（少许）、球生菜（少许）、培根片（1片）、鸡胸肉（少许）、干酪片（1片）、蛋黄沙拉酱（少许）、芝麻沙拉酱（少许）
1/3. 鸡胸肉切小丁，放入烤碗，倒入少许橄榄油、食盐、黑胡椒，拌均匀后放入烤箱，200度，烤10分钟左右，烤熟即可。
2/3. 胡萝卜、西红柿切小丁；球生菜撕小块；牛油果去壳去核切小丁；培根煎熟后切小块；烤熟的鸡胸肉，所有食材都竖着摆放在盘中。
3/3. 把干酪片切小片撒在食材上，挤上蛋黄酱和芝麻沙拉酱，即可。还可以加入煮熟的鸡蛋切片。
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、呼吸道感染、止咳等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进消化、治疗高血压等功效；可与三文鱼、西兰花、菜花搭配；与白酒、黄瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
球生菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇痛、清热爽神、催眠等功效；可与海带、豆腐、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补虚损、补精等功效；可与油菜、茼蒿、板栗搭配；与红薯、鲍鱼、大蒜相克，同食可能会引起不适；
蛋黄沙拉酱的热量390千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 考伯色拉热量665 千卡
- 脂肪61.18 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物24.46 克
- 钠1205.4 毫克
- 钙123.7 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾1386 毫克