| 无面粉草莓杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油 | 克 | 481千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓 | 克 | 26千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 杏仁粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 336克 | 无面粉草莓杯子蛋糕热量/卡路里1073千卡 | |||

1/9. 全家福。

2/9. 牛油,香草粒萃取(vanilla bean extract),个人不用香精,细糖加在一起,开始搅拌。

3/9. 再?两个蛋。慢慢搅拌

4/9. 加杏仁粉,粘米粉,苏打粉慢慢搅拌,最后加入草莓。在搅拌均匀

5/9. 放入板子里。这时忽然发现姐的muffin tray不翼而飞。
6/9. 预热180度

7/9. 进烤箱里。180度,25分钟。牙签插入,取出来干净就表示蛋糕熟了。

8/9. 软软,绵绵,不干,超级喜欢。I love the soft and moist texture of the cake.
9/9. 喜欢的话也可以在上面撒一些椰丝/icing sugar.
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、美容护肤等功效;可与干辣椒、辣椒、明虾搭配;与牛奶、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、血虚津枯、预防便秘等功效;可与芝麻、西洋菜、牛奶搭配;与猪里脊肉、小米面、板栗相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、滋养肌肤、调节胃酸分泌等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、减肥、促进消化等功效;可与橙子、酸奶、牛奶搭配;与猪排、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;