| 小米锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 180克 | 小米锅巴热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡，相当于速度滑冰54分钟消耗的热量...900 | |||||
小米锅巴的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小米（适量）、黑芝麻（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、淀粉（适量）
1/8. 准备原料
2/8. 小米水微波炉加入至八成熟，或者蒸一下也行
3/8. 小米中加入淀粉增加粘性
4/8. 加入盐 五香粉 和黑芝麻
5/8. 揉成团。
6/8. 擀成薄片
7/8. 锅中倒一点点油
8/8. 煎到两面焦黄即可
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、美容、祛斑等功效；可与猪心、红糖、红枣搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补钙、润发、养颜润肤等功效；可与黑豆、山药、冰糖搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米锅巴热量811 千卡
- 脂肪49.2 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物99.1 克
- 钠12.6 毫克
- 钙821 毫克
- 铁27.8 毫克
- 钾642 毫克