| 松仁玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 490千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 松仁 | 克 | 212千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 香菜 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 586克 | 松仁玉米热量/卡路里806千卡 | |||
1/5. 把所有食材洗净,胡萝卜去皮切成小丁,香葱切葱花,蒜切成末;
2/5. 在碗中放入30毫升清水,加玉米淀粉、盐、味精、白糖、和香油搅拌均匀制成芡汁待用;
3/5. 热锅下油,待油热放蒜末炒出香味,再放入松仁改小火翻炒炒出香味;
4/5. 放胡萝卜丁转中火翻炒,至胡萝卜颜色变深,表层出现光泽,放入玉米粒快里翻炒;
5/5. 倒入芡汁,炒至汤汁农稠、变透明即可关火;撒入葱花即可;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与鸽肉、大豆、烤肉搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
松仁的热量530千卡(每100克);具有抗衰老、降血脂、健脾通便等功效;可与洋葱、鸡胸肉、猪肝搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、消食等功效;可与草鱼、香菜、香菇搭配;与茄子、西红柿、白酒相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、祛腥膻、和胃调中等功效;可与虾、黄豆、羊排搭配;与五花肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;