| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 490克 | 曲奇饼干热量/卡路里2914千卡 | |||
 热量2914千卡，相当于保龄球运动971分钟消耗的热量...180 | |||||
曲奇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉，黄油，淡奶油，砂糖（适量）、黄油（120克）、淡奶油（100克）、砂糖（60克）、低筋粉（210克）
1/8. 黄油化开，不要很化的哪种，加入糖粉搅拌均匀
2/8. 淡奶油隔水加热，温的就可以，加入黄油液里，搅拌均匀
3/8. 筛入低筋粉
4/8. 搅拌均匀
5/8. 我第一次做，没有裱花袋自己找了个塑料袋，嘻嘻
6/8. 还不错吧
7/8. 嘻嘻
8/8. 还不错吧，第一锅火候有点掌握不好，糊了，第二次用的180°16分钟就刚好
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治便秘、治疗便秘等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调整胃肠道、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量2914 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物180.88 克
- 钠309.3 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾267 毫克